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可售賣地全國
產品特性手推車式
是否進口否
加工定制是
CMJS型廚房自動滅火裝置「產品簡介】
該廚房設備滅火裝置是用于賓館、酒店、機關、院校等公共建筑內廚房設備火災的防護,由火災感溫機構、控制機構、驅動及滅火劑儲存瓶組、噴嘴、燃料切斷閥等組件組合而成。
該裝置充裝廚房設備食用油滅火劑,對環境無任何影響、性、易清洗等特點,適宜于撲滅因高溫油鍋、吸排煙罩及煙道油垢引發的廚房設備火災。
CMJS型廚房自動滅火裝置「適用場所】
該廚房設備滅火裝置可根據廚房的環境、廚房設備的規模及廚房的用途(餐飲業或食品工業),設置成不同形式的廚房設備滅火裝置。
產品特點
☆我公司設計的廚房設備自動滅火裝置的造價是根據現場實際情況,按保護設備數量(灶臺數量、煙道長度等)確定,其造價**國外進口的同類別產品。
☆該裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火**、滅火時間內燃油不噴濺、不會傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復燃、無環境污染、滅火后易清洗等特點,為大型餐飲業和食品加工廠提供了**。
☆裝置體積小,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。性能**,啟動靈活,操作維護簡便。
㈣ 應用范圍
廚房設備滅火裝置主要用于:賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店、機場的配餐中心、機關及的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、學校食堂等。

裝置安裝、調試及維護:裝置安裝
1.廚房設備滅火裝置應安裝于防護單元附近,應避免油煙熏蒸及熱源烘烤,且固定**;
2.安裝完畢后,打開裝置前門,檢查箱體內的連接管、三通、管道和噴嘴等是否有損壞或者松動;
3.管道的安裝應符合:
1)、管道采用螺紋連接時,宜采用機械切割,邊緣應打磨;螺紋不得有缺紋等現象;螺紋連接的密封材料應均勻附著在管道的螺紋部分,擰緊螺紋時,不得將填料擠入管道內;
2) 、拉索管套在切割后應進行鈍化處理;
3) 、管道連接前應檢查內腔,確保無異物;
4)、管道應牢固固定,支、吊架的距離不應大于2.5m。
4.噴嘴的安裝時,應按設計要求核對型號、規格、安裝位置和噴嘴孔方位,并應防止密封填料等雜物進入噴嘴內部。
5.感溫器的安裝應符合:
1)、感溫器應便于檢查和清洗,且與保護對象之間不應有遮擋物;
2)、金屬鏈與感溫連接機構應**連接;
3)、安裝在烹飪設備上的感溫器,應固定在排煙罩上;安裝在排煙管道內的感溫器,宜固定在排煙管道壁或排煙管道外墻上,感溫器的熱感應部位應伸入排煙管道內。
6.手動操作裝置的安裝應符合:
1)、手動操作裝置應安裝在出口通道上明顯和便于操作的部位,其中心位置距地面的高度應宜于人操作,并應牢固固定;
2)、手動操作裝置前不允許有任何障礙物,避免緊急啟動時延誤佳操作時間。
二)裝置調試
1.廚房設備滅火裝置的調試工作是一項技術非常強的工作,因此要求調試負責人由技術人員承擔,即調試人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理、性能和操作,以避免調試時發生不應有的事故;
2.調試前,應檢查廚房設備滅火裝置的規格、型號以及施工質量,合格后方可調試;
3.廚房設備滅火裝置的調試應按規定進行模擬啟動試驗、模擬噴放試驗,調試合格后將裝置恢復到正常狀態。
三) 裝置維護
1.每月應對裝置進行的檢查內容包括:
1)、滅火劑儲存容器組件、驅動氣體儲存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控制裝置、燃氣閥等全部組件,應無碰撞變形及其他機械性損傷,表面應無銹蝕,保護涂層應完好,銘牌和保護對象標志應清晰。手動操作裝置的防護罩、鉛封和標志應完整;
3)、儲存式滅火劑儲存容器和驅動氣體儲存容器的壓力,不得小于設計儲存壓力的90%。
2.每半年應對裝置進行一次檢查,包括:
1)、儲存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定,應無松動;
2)、連接管應無變形、裂紋和老化;
3)、噴嘴孔口應無堵塞;
4)、滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現象時,應進行嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應為滅火劑儲存容器設計工作壓力,壓力保持5min,壓降不應*過試驗壓力的10%。
3.每年應對裝置進行一次模擬噴放試驗。
4.采用廚房滅火劑,每3年應更換滅火劑。
八、注意事項:
1. 本裝置是一套立的現代商用廚房自動滅火系統;
2. 本裝置有自動、手動、機械應急三種啟動方式;
3. 當灶臺油鍋內出現火情時,現場人員不要驚慌,盡量使用手動啟動滅火裝置,把火情消滅在初期;
4. 未發生火情嚴禁啟動或壓碰應急啟動裝置,避免照成誤噴;
5. 廚房設備自動滅火裝置所保護的范圍:安裝自動滅火裝置的灶臺油鍋和油煙罩和排油煙管道內部;
6. 做灶臺清潔衛生時,可用松軟毛巾擦洗管路,嚴禁拉、拽、碰撞設備及所有管線;
7. 注意把所有脫落的噴嘴防護帽戴上,以免油污將噴嘴堵塞影響滅火效果;
8. 當炒菜鍋離開灶眼時,應把火關小避免長時間烘烤感溫探測器造成誤噴;
9. 嚴禁挪動裝有滅火裝置的灶臺,如需移動,請及時通知本公司技術人員。

自動滅火器設備維護保養內容1、解除滅火裝置啟動控制裝置,拆卸高壓動力瓶,并稱重檢測。2、檢查灶臺上方每個感溫元件,并進行調整。3、拆卸灶臺上方及排煙口位置的霧化噴嘴進行檢查、清洗。4、更換霧化噴嘴防護膠帽。5調試自動機構,用模擬感溫元件代替易熔片啟動裝置,控制系統應動作靈敏無卡滯現象,確保廚房設備滅火裝置正常工作。6、調試手動啟動裝置。7、更換已經老化的零部件。8、各零部件檢測合格后復位,廚房設備滅火裝置進入正常工作狀態。9、即時維修:當發生故障而值班人員又無法排除時,電話通知有關人員前往維修。10、清洗廚房滅火裝置。

CMJS-10-2產品特點
我公司設計的廚房設備自動滅火裝置的造價是根據現場實際情況,按保護設備數量(灶臺數量、煙道長度等)確定,其造價**國外進口的同類別產品。
?該裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火**、滅火時間內燃油不噴濺、不會傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復燃、無環境污染、滅火后易清洗等特點,為大型餐飲業和食品加工廠提供了**。
裝置體積小,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。性能**,啟動靈活,操作維護簡便。
四)應用范圍
廚房設備滅火裝置主要用于:賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店機場的配餐中心、機關及的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、大專院校食堂等。
在廚房的烹調區不應使用撲救B 類火災的氣體(如二氧化碳、哈龍等)滅火器, 因為該類滅火器不適用于已加熱的油脂。例如:NFPA96《商業烹飪設備的通風及火災防護標準》中即規定“在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體滅火器,因為此類滅火器不適用于已加熱的油脂”。
由于廚房結構和火災特點, 采用立設置自動噴水滅火系統、氣體滅火系統或水滅火系統撲救廚房的火災是不經濟的, 即使建筑物已安裝自動噴水滅火系統, 若利用該系統來撲滅廚房灶臺火災也是比較困難的, 且管道安裝影響美觀、系統撲救食用油品火災效果不佳, 難以實現對燃氣源、風機等的聯動控制。因此, 對高溫油鍋引發的廚房火災有效的滅火方法是: 發生火災后, 立即自動切斷燃氣供應阻止進一步的燃燒, 噴射合適的滅火劑實施滅火, 并降低油表面的溫度。滅火后自動切換成噴射冷卻水霧, 進行大面積的冷卻, 防止火災的復燃。
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