東花市廚房自動滅火裝置安裝維修 防腐蝕

廚房灶臺燃料泄漏，遇明火引發火災目前，賓館、酒樓、飯店廚房灶具燃料主要是以燃氣或燃油為主，一旦灶具或燃料輸送管道發生泄漏，遇到明火即發生火災。如1998年海鹽某酒店因液化石油氣泄漏，遇明火轟燃成災。2001年2月，溫嶺某商廈底層廚房灶臺，因柴油灶臺燃料泄漏，遇明火后起火燃燒，并*蔓延釀成大火，損失達100多萬元。
5.2.2 密封5.2.2.1 貯壓式滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件按6.15.1規定的方法進壓密封試驗，容器組件的各密封部位應無氣泡滲漏現象。5.2.2.2 貯氣瓶驅動式滅火劑貯存容器組件按6.15.2規定的方法進行水壓密封試驗，試驗期間容器組件的各密封部位應無滲漏現象。
北京安瑞盾科技有限公司是一家從事“廚房設備滅火裝置”的公司是集研發、設計、安裝、維保于一體的高新企業。
公司生產的CMJS10-1,CMJS16-2“廚房設備滅火裝置”由從事廚房滅火行業多年的對廚房滅火設備的探索、研究，吸取同類產品的優點，逐步改進、完善產品的性能。使產品的品質有了的提升。該產品采用全機械控制、水流聯動裝置滅火后冷卻的設備；其性能遠遠*過同類產品；該裝置可用于賓館、飯店、、院校、的廚房操作間以及大型超市、商場等場所的中西快餐烹飪間。

由于食堂廚房結構和火災特點,采用設置自動滅火系統、氣體滅火系統或泡沫滅火系統撲救廚房的火災是不經濟的，即使建筑物已安裝自動滅火系統，若利用該系統來撲滅廚房灶臺火災也是比較困難的，而且管道安裝影響美觀、系統撲救食用油品火災效果不佳，難以實現對燃料源、風機等的聯動控制等。
因此，選用食堂廚房自動滅火裝置可以有效控制高溫油鍋引發的廚房火災。廚房滅火裝置的部件很多，它是由滅火劑儲瓶與機械驅動裝置、關斷燃料閥機構、霧化頭與管網、感溫易熔金屬探測器與控制管路、手動應急啟動等組成。該系統可24h對廚房灶臺、集油煙罩、排煙管道進行的消防保護。

易熔金屬感溫控制盤啟動式工作原理：
①廚房灶臺油鍋發生火情時，火焰發出的**熱量使易熔金屬感溫器動作，平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤（建議正常炒菜時，避免炒菜鍋長時間離火眼，以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤動作），傳遞探測給控制盤，輸出啟動、啟動驅動閥，驅動氣體進入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化嘴出，覆蓋在油鍋表面，*將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩嘴、煙道嘴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰，帶滅火劑完畢后，通過流閥機構繼續給灶臺油鍋及煙道降溫，*滅火效果和不復燃。

廚房滅火裝置，目的就是在廚房發生火險的時候用于滅火的一種半自動化消防設備。根據我國《建筑設計防火規范》規定，在建筑中營業面積大于500㎡的餐飲場所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置，且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。廚房設備滅火裝置簡介
㈠ 滅火劑簡介
商業用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝*細粒干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。我公司采用濕式滅火裝置--廚房滅火劑，依靠定量的滅火劑來撲滅火焰，主要靠與高溫食用油表面接觸，發生反應，在大量吸收熱量的同時，生產泡沫覆蓋層，隔絕氧氣，實施滅火。防止油鍋火復燃的方法是靠噴放冷卻水，使油溫降低至油脂本身自燃點 363℃以下。該類滅火系統具有滅火**，滅火后易清洗現場等優點。
㈡ 工作原理簡介
易熔金屬感溫控制盤啟動式工作原理：
①廚房灶臺油鍋發生火情時，火焰發出的**熱量使易熔金屬感溫器動作，平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴（建議正常炒菜時，避免炒菜鍋長時間離開火眼，以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤動作），傳遞探測給控制盤，輸出啟動、啟動驅動閥，驅動氣體進入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，*將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰，帶滅火劑噴放完畢后，通過水流閥機構繼續給灶臺油鍋及煙道降溫，*滅火效果和不復燃。
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