啟動方式 自動自動
安裝高度1.5米
啟動電源24V
壓力12mpa
驅動氣體氮氣
其滅火方法是:發生火災后,立即自動切斷燃料供應阻止進一步的燃燒,射合適的滅火劑實施滅火,并降低油表面的溫度。滅火后自動切換成射冷卻霧,進行大面積的冷卻,防止火災的復燃。目前國內 很多**酒店和一些企事業單位都以安裝廚房火災自動滅火系統對廚房進行保護,使因廚房發生火災所造 成的損失降到了低。 食堂廚房灶臺引發的火災是一種常見火災,近年來,廚房火災已得到有關管理部門的高度重視,對此 類火災的防護技術研究也將進一步深入??梢灶A想,隨著我國消防法規的不斷完善,廚房火災防護問題必 將得到較好的解決。
后值得一提的是在廚房火災如何自救的基礎上,我們還是**要注意預防廚房火災。廚房滅火覺得,為了有效預防廚房火災的發生,我們**具備防火知識,安裝廚房自動滅火系統器是很有必要的,這樣就可以使得廚房用電措施及時到位。從而避免了廚房火災的發生。

裝置體積小,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。性能**,啟動靈活,操作維護簡便。
㈣ 應用范圍
廚房設備滅火裝置主要用于:賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店、機場的配餐中心、及的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、學校食堂等。
在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體(如二氧化碳、哈龍等)滅火器,因為該類滅火器不適用于加熱的油脂。例如:NFPA96《商業烹飪設備的通風及火災防護標準》中即規定“在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體滅火器,因為此類滅火器不適用于已加熱的油脂”。
裝置主要性能參數
☆啟動方式:自動啟動、手動啟動和機械應急啟動;
☆工作環境溫度:4℃~55℃;
☆感溫器動作溫度:183℃;
☆滅火劑持續噴射時間:≥10s;
☆冷卻水噴淋時間:≥5min;
☆每套裝置滅火劑容量:10-20kg;
☆噴嘴數量:根據廚房設備具體情況設定(每套多保護點為20個);

電源要求
電源應符合以下要求:
a)當交流供電電壓在187Va.c.~242Va.C.范圍內變動且頻率為50Hz±1Hz時,控制盤應能**工作;
b)控制盤備用電源容量應滿足正常監視狀態下連續工作24h,其問應*裝置**啟動;
c)主、備電源應能自動切換供電,并應有工作指示。
5.3.2 報警功能
控制盤應能接收感溫器或壓力信號閥(器)發來的報警信號,發出聲光警報。在額定工作電壓下,距離控制盤1m處,內部和外部音響器件的聲壓級(A計權)應分別在65dB和85dB以上,115dB以下。
5.3.3 控制及顯示功能
5.3.3.1 電啟動式
電啟動式裝置的控制盤應具有以下控制及顯示功能:
a)有自動、手動啟動滅火裝置功能,自動狀態、手動狀態應有明顯標志并可相互轉換。無論控制盤處于自動或手動狀態,手動操作啟動應始終有效;
b)有延遲啟動功能,延遲時間應在0s~30s范圍內可調;

由于食堂廚房結構和火災特點,采用設置自動滅火系統、氣體滅火系統或泡沫滅火系統撲救廚房的火災是不經濟的,即使建筑物已安裝自動滅火系統,若利用該系統來撲滅廚房灶臺火災也是比較困難的,而且管道安裝影響美觀、系統撲救食用油品火災效果不佳,難以實現對燃料源、風機等的聯動控制等。
因此,選用食堂廚房自動滅火裝置可以有效控制高溫油鍋引發的廚房火災。廚房滅火裝置的部件很多,它是由滅火劑儲瓶與機械驅動裝置、關斷燃料閥機構、霧化頭與管網、感溫易熔金屬探測器與控制管路、手動應急啟動等組成。該系統可24h對廚房灶臺、集油煙罩、排煙管道進行的消防保護。
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