東城商場廚房自動滅火裝置型號 可按需定制

食用油溫度達到360-366度時自燃，火源溫度短時間內達到400度以上。
我公司通過多年努力研發生產CMJS型廚廚房灶臺發生火情時，燃燒的火焰溫度達到185攝氏度時，火災探測器（感溫易熔煉）自動熔斷。機械控制閥已啟動，控制閥刺針穿破高壓閥膜片。高壓瓶內氮氣通過減壓器使壓力進入藥劑瓶，同時推動氣筒拉桿關閉燃氣閥。滅火劑自加壓的藥劑瓶通過霧化貧嘴噴出。破滅火焰。同步撲火灶臺火焰，煙罩劑煙道火焰。滅火劑噴灑完畢水流聯動閥開啟將水噴灑在灶臺和煙罩內使其降溫。以上步驟同步進行，僅需2-6秒。本裝置設自動，手動兩種啟動方式，火情初期亦可用手動裝置捷*有效的及早
八號線：朱辛莊、育知路、平西府、回龍觀東大街、霍營、育新、西小口、永泰莊、林萃橋、森林公園南、**公園、奧體中心、北土城、安華橋、安德里北街、什剎海
按6.15.2規定的方法進行水壓密封試驗，試驗期間水流聯動閥的各密封部位應無滲漏現象。
5.6.3 強度
    按6.16規定的方法進行液壓強度試驗，試驗期間水流聯動閥閥體應無滲漏、變形或損壞。
5.6.4 耐腐蝕性能
5.6.4.1 耐鹽霧腐蝕性能
    按6.12規定的試驗方法進行鹽霧腐蝕試驗。試驗后水流聯動閥不應有明顯的腐蝕損壞，其密封性能應符合5.6.2的規定。
5.6.4.2 耐氮應力腐蝕性能
    按6.13規定的方法進行氨應力腐蝕試驗。試驗后水流聯動閥不應有裂紋、損壞，其強度性能應符合5.6.3的規定。
5.6.5 工作**性
    按6.17.2規定的方法進行工作**性試驗，試驗時水流聯動閥動作應靈活、**，不應出現任何故障或結構損壞，試驗后其密封性能應符合5.6.2的規定。
5.2.1 材料
5.2.1.1 驅動氣體儲存容器應采用鋼質無縫氣瓶，其材料應符合GB 5099的規定。
5.2.1.2 滅火劑儲存容器應采用鋼質無縫氣瓶或鋼質焊接容器。其材料應采用符合5.2.5規定的耐腐蝕性能。
5.2.1.3 滅火劑儲存容器的虹吸管材料應選用耐滅火劑腐蝕的材料制造。當虹吸管材料選用塑料件時，應按GB 4351.1—2005中7.12.3.2進行滅火劑中的浸沒試驗，試驗后在進行拉力或環形壓扁強度測定時，其減弱值不應大于試驗前的40％。
5.2.2 密封
5.2.2.1 儲壓式滅火劑儲存容器組件、驅動氣體儲存容

機械啟動式裝置的控制盤應具有以下控制及顯示功能：
    a）有滅火裝置啟動的反饋以及燃氣聯動閥關閉的顯示功能；
    b）提供控制外部設備的接線端子及將裝置啟動傳送給消防控制中心的接線端子。
5.3.4 其他性能
    控制盤的耐氣候環境、耐機械環境、抗電干擾、耐電壓、絕緣電阻、部件性能等應符合GA 61—2010的要求。
CMJS型廚房設備自動滅火裝置工作原理
1、鑒于食用油之特點，當溫度達到360-366℃時油鍋里的油開始自燃，短時間內溫度達到400℃以上。
2、當廚房設備發生火情時，燃燒的火焰產生的**熱量使煙罩內溫度升高至183℃時感溫器斷開，將滅火裝置內的機械控制閥打開。
3、控制閥撞針沖破高壓儲氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經過減壓器對滅火劑儲存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內，并與燃燒的油發生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復燃。
4、兩個噴嘴能同時噴滅11米煙道內的烈火。
5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉桿使其拉動燃氣關閉閥切斷燃氣，并通過微動開關打開器，同時。
6、滅火劑噴灑完畢水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內使之降溫。  
7、以上幾項工作同時進行，僅需3-8秒鐘完成滅火。 
5.6.1 材料
    水流聯動閥應采用奧氏體不銹鋼或銅合金制造，也可以用強度、耐腐蝕性能不**上述材質的其他金屬材料制造。
5.6.2 密封

滅火輸出同時，控制盤輸出燃氣關閉閥關閉動作、停止燃氣供給。
③發現火情時亦可用手動啟動裝置，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。
④灶臺油鍋上方配有霧化噴嘴，滅火時噴射壓力平穩，使油鍋燃油不發生飛濺。
⑤當系統滅火劑噴完后，系統打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑，*冷卻油鍋及灶臺設備表面。
㈢ 產品特點
☆我公司設計的廚房設備自動滅火裝置的造價是根據現場實際情況，按保護設備數量（灶臺數量、煙道長度等）確定，其造價**國外進口的同類別產品。
☆該裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火**、滅火時間內燃油不噴濺、不會傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復燃、無環境污染、滅火后易清洗等特點，為大型餐飲業和食品加工廠提供了**。
裝置體積小，安裝不占廚房面積，只占用空間位置。性能**，啟動靈活，操作維護簡便。
㈣ 應用范圍
廚房設備滅火裝置主要用于：賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店、機場的配餐中心、及的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、學校食堂等。
在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體（如二氧化碳、哈龍等）滅火器，因為該類滅火器不適用于加熱的油脂。例如：NFPA96《商業烹飪設備的通風及火災防護標準》中即規定“在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體滅火器，因為此類滅火器不適用于已加熱的油脂”。
二、裝置主要性能參數
☆啟動方式：自動啟動、手動啟動和機械應急啟動；
☆工作環境溫度：4℃～55℃；
☆感溫器動作溫度：183℃；
☆滅火劑持續噴射時間：≥10s；
☆冷卻水噴淋時間：≥5min；
☆每套裝置滅火劑容量：10-20kg；
☆噴嘴數量：根據廚房設備具體情況設定（每套多保護點為20個）；
☆儲存方式及壓力：外儲壓式，6MPa；
☆滅火劑：廚房滅火劑；
☆滅火劑及驅動氣體充裝：建議由廠家實施在充裝；

儲氣瓶驅動式滅火劑儲存容器組件的工作壓力是指在工作溫度環境中滅火裝置正常動作狀況下，減壓閥出口的壓力。
    減壓閥的工作壓力是指按額定充裝加壓后在工作溫度環境中容器內的平衡壓力。
    水流聯動閥、燃氣聯動閥、單向閥、連接管和管路管件的工作壓力是指在工作溫度環境中滅火裝置正常動作狀況時，使用介質通過該部件時的壓力。
3.8 噴灑速率discharge rate
    單位時間內從噴嘴噴出的滅火劑質量。
4.1.1 按滅火劑類別分為：
    a）食用油滅火劑；
    b）其他類滅火劑。
4.1.2 按滅火劑儲存形式分為：
    a）儲壓式；
    b）儲氣瓶驅動式。
4.1.3 按啟動形式分為：
    a）電啟動式；
    b）機械啟動式。
4.1.4 按滅火劑儲存容器數量分為：
    a）單容器式；
    b）多容器式。
4.1.5 按是否噴射冷卻水分為：
    a）噴射滅火劑后自動切換噴射冷卻水；
    b）僅噴射滅火劑。
4.3.1 工作溫度范圍
    裝置的工作溫度范圍應為4℃～55℃
    當產品設計工作溫度范圍*出上述溫度界，應在產品標牌上做出性標志，相關性能要求和試驗方法也應按實際溫度范圍相應調整。
4.3.2 工作壓力和儲存壓力
    裝置工作壓力及容器的儲存壓力由生產單位公布。
5.1.1 外觀與標志
5.1.1.1 裝置各構成部件應無明顯加工缺陷或機械損傷，非耐腐蝕材料部件的外表面應進行防腐處理，防腐涂層、鍍層應完整、均勻，緊固件應無松動。
5.1.1.2 滅火劑儲存容器的外表面應用中文標注出滅火劑名稱、滅火劑充裝質量及滅火劑有效使用期，字跡應明顯、清晰。驅動氣瓶應標出驅動氣體名稱和充裝質量(或壓力)。
5.1.1.3 在裝置的明顯部位應設置耐久性銘牌，銘牌上應標注出產品名稱、型、執行標準代、儲存壓力、滅火劑類別、滅火劑充裝量、使用溫度范圍、生產單位、出廠日期等內容。
5.1.2 啟動方式
5.1.2.1 機械啟動式的裝置應具有自動啟動和機械應急啟動功能。
5.1.2.2 電啟動式的裝置應具有自動啟動、手動啟動和機械應急啟動功能。
5.1.2.3 機械應急啟動的操作機構應符合下列要求：
    a）應有防止誤動作的措施，并用文字或圖形符標明操作方法，防止誤動作機構的解脫力應大于20N且小于等于100N；
    b）手動操作力不應大于N；
    c）指拉操作力不應大于50N；
    d）指推操作力不應大于10N；
    e）手動操作位移不應大于300mm。
5.1.3 聯動性能
5.1.3.1 裝置在不同方式啟動時，其動作均應準確、**、無故障；試驗過程中各部件的密封部位不應出現泄漏現象。
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實用油滅火劑是本公司專為滅油鍋火所開發研制的，其特點五毒，無味，無污染，無腐蝕性，好清洗，滅火**，對人體無傷害，對現場設備無任何損傷。
本產品安裝合理，不占用廚房地面面積，只占用少量空間。
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