西城后廚自動滅火裝置規格 啟動靈活

本產品安裝合理，不占用廚房地面面積，只占用少量空間。
灶臺噴嘴在5個月內，加煙道排風口不能*過9個為單瓶組，灶臺噴嘴在11個月內，加煙道排風口不能*過18個為雙瓶組，這樣分布確保發生火情能及時撲滅。
本裝置已通過地區《地區固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心》檢測合格。
本設備適合賓館，酒店，機關，院校，等大型餐飲業及工礦企業的廚房，廚房一旦發生火情，CNJS型廚房自動滅火裝置將給您提供**，本設置安裝各社會火災隱患，保護生命財產，為共同創建和諧社會貢獻力量。
廚房自動滅火裝置完成滅火過程僅需3-8秒，這是其它滅火設備所不能替代的。 那么廚房自動滅火裝置該如何維護與保養呢？下面就由小編來為你進行說明
1、解除滅火裝置啟動控制裝置，拆卸高壓動力瓶，并稱重檢測。 
2、檢查灶臺上方每個感溫元件，并進行調整。 
3、拆卸灶臺上方及排煙口位置的霧化噴嘴進行檢查、清洗。 
4、更換霧化噴嘴防護膠帽。 
5、調試自動機構，用模擬感溫元件代替易熔片啟動裝置，控制系統應動作靈敏無卡滯現象，確保廚房設備滅火裝置正常工作。 
6、調試手動啟動裝置。 
7、更換已經老化的零部件。 
8、各零部件檢測合格后復位，廚房設備滅火裝置進入正常工作狀態。 
9、即時維修：當發生故障而值班人員又無法排除時，電話通知有關人員前往維修。 
10、清洗廚房滅火裝置。

針對預防食堂廚房火災的基本對策有哪些呢？                   
 一是加大對賓館、飯店廚房員工的消防教育，定期或不定期地對其進行培訓，并**相應的消防 管理制度。
  二是減少柴油等*積累油污的燃料。建筑內廚房不應該使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天燃氣管 道應從室外單引入，不應該穿過客房或其他公共區域。廚房中的氣瓶應集中在一起管理，距燈具等明火 或高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災。
  三是食堂廚房中的灶具應安裝在不燃材料上，與有足夠的間距，以防烤燃。對廚房內的 燃氣燃油管道、法蘭接頭、閥門**定期檢查，防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏，先應關閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。
  四食堂廚房內使用的電器開關、插座等電器設備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開啟時產生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房內運行的各種機 械設備不得*負荷用電，并應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮。
  五是廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等*污染處應天天清洗，油煙管道至少應每半年清洗一次。
  六是配置滅火設施。廚房內應配備一些濕棉被和石棉毯，用來撲滅各類油鍋火災。另外，廚房內還應 該配置一定量的ABC干粉滅火器設施，并應放置在明顯部位，以備急時所需。 由于廚房火災形式的嚴峻和對我國生命財產的影響，《建筑設計防火規范》*8.5.8條規定，公共建筑中營業面積大于500m2的餐飲場所，其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位宜設置廚房自動滅火裝置，且應 在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。 其中采用廚房灶臺自動滅火系統，是一種積有效的預防措施。
由于食堂廚房結構和火災特點,采用設置自動噴水滅火系統、氣體滅火系統或泡沫滅火系統撲救廚房的火災是不經濟的，即使建筑物已安裝自動噴水滅火系統，若利用該系統來撲滅廚房灶臺火災也是比較困難的，而且管道安裝影響美觀、系統撲救食用油品火災效果不佳，難以實現對燃料源、風機等的聯動控制等。

CMJS型廚房自動滅火裝置「產品簡介】
 該廚房設備滅火裝置是用于賓館、酒店、機關、院校等公共建筑內廚房設備火災的防護，由火災感溫機構、控制機構、驅動及滅火劑儲存瓶組、噴嘴、燃料切斷閥等組件組合而成。
該裝置充裝廚房設備食用油滅火劑，對環境無任何影響、性、易清洗等特點，適宜于撲滅因高溫油鍋、吸排煙罩及煙道油垢引發的廚房設備火災。
CMJS型廚房自動滅火裝置「適用場所】
該廚房設備滅火裝置可根據廚房的環境、廚房設備的規模及廚房的用途（餐飲業或食品工業），設置成不同形式的廚房設備滅火裝置。
現如今在商業廚房中，高溫烹飪用油與、緩冷設備（如熱油煎鍋）結合在一起，使得滅火任務比以往*具挑戰。相比其它火災，廚房火災具有以下特點：
1.食用油在高溫下會自然
2.食用油燃燒后的溫度上升會導致燃燒加劇
3.燃燒的氣體會催化食用油燃燒
4.食用油火災滅火方式
5.將食用油與氧氣隔絕
6.將油溫降低至自燃溫度以下
7.普通救火方式可能失敗或引發*大險情
8.煙罩內火情幾乎不可能察覺
9.煙罩內會聚集大量油脂，著火很難撲滅
10.煙罩內的火災可隨通風系統*蔓延
據統計廚房80%起火源于爐火烹調因素，穩定的廚房設備自動滅火裝置可以*好的保護生命和財產。
安瑞盾科技有限公司是生產廚房滅火裝置廠家
1、鑒于食用油之特點，當溫度達到360-366攝氏度時油鍋里的油開始自燃，短時間內溫度達到400攝氏度
以上。2、當廚房設備發生火情時，燃燒的火焰產生的**熱量使煙罩內溫度升高到183攝氏度時，感溫器斷開，
將廚房滅火裝置內的機械控制閥打開。3、廚房滅火裝置控制閥撞針沖破高壓儲氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經過減壓閥對滅火劑儲存容器加壓，使滅火劑通過霧化
噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內，并與燃燒的油發生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復燃。4、廚房滅火裝置的兩個噴嘴能同時噴向11米煙道內的烈火。5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉桿使其拉動燃氣關閉閥切斷燃氣，并通過微動開關打開報警器，同時報警。6、滅火劑噴灑完畢，水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內使之降溫。7、以上幾項工作同時進行。僅需3-8秒鐘完成滅火。
已通過地區固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心的現場滅火試驗，并**了型式檢驗報告，獲得了消防產品合格評定中心的CCCF證書。安瑞盾廚房滅火設備可在3-8秒內*撲滅火情，自動報警及撲滅火情，大大減少廚房火災的發生及傷亡經濟的損失。安瑞盾廚房自動滅火裝置廣泛應用于餐館、酒店、賓館、機關、、、學校、廠礦企事業單位的廚房，目前已銷往全國各地，并獲得廣大用戶的，安瑞盾高質量的廚房滅火設備，價格優惠，服務周到，是您。

商業用廚房灶臺引發的火災是一種常見火災，應對這類場所實施必要的防火保護。而廚房自動滅火裝置是一種較好的廚房灶臺的滅火設施。近年來，廚房火災已得到有關管理部門的高度重視，對此類火災的防護技術研究也將進一步深入?？梢灶A想，隨著我國消防法規的不斷完善，廚房火災防護問題必將得到較好的解決。
        我國商業用廚房的火災預防及廚房滅火裝置
 商業用廚房的火災預防
        隨著我國公眾消防意識的提高和保護公民生命財產的需要，商業用廚房火災的預防問題已經引起有關部門的重視。商業用廚房火災的預防可以從幾個方面予以考慮：一是加強建筑消防設計；二是加強對燃料的控制和監測，如燃料的選型、管道閥門泄漏檢測與關斷等；三是加強操作使用管理，如定期進行管道清洗，防止油溫過高等；四是配置滅火設施。其中采用自動滅火系統，是一種積有效的預防措施。
       同時，商業廚房火災具有不達到燃點，鍋內的食用油不會燃燒，而一旦燃燒則具有很高的熱量足以維持持續燃燒的特點。即使是撲滅表面的火焰，油鍋內的油還保持了相當高的、*過自燃點的溫度。未經冷卻的油在接觸到氧氣后，能隨時引起復燃。這樣就使得此類火災相對于汽油、柴油等油品火災*難以撲滅。
       廚房滅火裝置
       針對廚房火災的特點，目前國內已有不少企業對商業用廚房火災的滅火設備進行了深入的研究，成功開發了廚房用滅火系統。
      (1)廚房滅火裝置的分類。商業用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝*細粒干粉滅火劑為主。美國NFPA17《干式滅火系統》標準，對烹飪裝置關聯的該類滅火系統提出了詳盡的要求。濕式滅火系統充裝經配制的水系滅火劑或泡沫滅火劑為主。該類滅火系統具有滅火**，滅火后易于清洗現場等優點。
      (2)廚房滅火裝置的組成。
      滅火裝置應具備的功能
      根據廚房火災的特性和實際滅火試驗，一個合理的商業用廚房滅火裝置應具備以下基本功能：
     (1)能實施自動滅火；
      (2)能自動切斷燃料供應；
      (3)能自動關閉排煙管道上的防火閥，自動關閉風機及有關電源；
      (4)能防止滅火后的火災復燃；
      (5)能將有關自動傳輸到消防控制中心，具備聲光功能；
      (6)具備緊急手動啟動滅火裝置。電源應符合以下要求：
    a）當交流供電電壓在187Va.c.～242Va.C.范圍內變動且頻率為50Hz±1Hz時，控制盤應能**工作；
    b）控制盤備用電源容量應滿足正常監視狀態下連續工作24h，其問應*裝置**啟動；
    c）主、備電源應能自動切換供電，并應有工作指示。
5.3.2 功能
    控制盤應能接收感溫器或壓力閥（器）發來的，發出聲光警報。在額定工作電壓下，距離控制盤1m處，內部和外部音響器件的聲壓級（A計權）應分別在65dB和85dB以上，115dB以下。
5.3.3 控制及顯示功能
5.3.3.1 電啟動式
    電啟動式裝置的控制盤應具有以下控制及顯示功能：
    a）有自動、手動啟動滅火裝置功能，自動狀態、手動狀態應有明顯標志并可相互轉換。無論控制盤處于自動或手動狀態，手動操作啟動應始終有效；
    b）有延遲啟動功能，延遲時間應在0s～30s范圍內可調；
    c）設置的“手動啟動”按鍵應有避免人員誤觸及的保護措施，設置“緊急中斷”按鍵時，按鍵應置于易操作部位?！笆謩訂印焙汀熬o急中斷”的狀態應有明顯的光顯示；
    d）有滅火裝置啟動的反饋顯示功能；
    e）提供控制外部設備的接線端子及裝置啟動傳送給消防控制中心的接線端子；
    f）具備自身（包括探測、控制回路）故障顯示功能。
5.3.3.2 機械啟動式
十線：善各莊、來廣營、東湖渠、望京、阜通、望京南、將臺、東風北橋、棗營、平樂園、北工大西門、方莊、景泰、永定門外、陶然橋
十五號線：俸伯、順義、石門、南法信、后沙峪、花梨坎、國展、孫河、馬泉營、崔各莊、關莊、安立路、北沙灘、六道口、*東路
八通線：高碑店、傳媒大學、雙橋、管莊、八里橋、通州北苑、果園、九棵樹、梨園、臨河里、土橋
昌平線：昌平西山口、十三陵、昌平、昌平東關、北邵洼、南邵、沙河高教園、沙河、鞏華城、生命科學園
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