滅火種類油鍋火
感溫器動作溫度185°C
藥劑充裝量10L
驅動器瓶充裝量1.2L
工作壓力12MPa
有重大設計變更的圖紙須經原設計單位修改,修改后須重新報原審核機關審核后方可進行施工。施工隊伍應待廚房設備、冷卻水口、電源插口安裝就位后進場安裝施工。對廚房自動滅火系統選用的重要組件,應經固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心檢測合格。消防滅火系統的施工圖設計文件須經過當地的消防監督機構進行審核或抽查,審核批準后方可施工。有重大設計變更的圖紙須經原設計單位修改,修改后須重新報原審核機關審核后方可進行施工。施工隊伍應待廚房設備、冷卻水口、電源插口安裝就位后進場安裝施工。
三、關于廚房自動滅火系統的保護區
廚房自動滅火系統的保護區是指一組熱廚加工設備及所對應長度的油煙罩和排煙道進口至煙道防火閥處共同組成的被保護區域。一組熱廚加工設備可以用一套廚房烹飪設備自動滅火系統保護,一套不足時可由多套廚房烹飪設備自動滅火系統縱向分區保護。
以上就是安瑞盾為您介紹的關于廚房自動滅火系統造價及其安裝條件的全部內容。安瑞盾科技有限公司生產、安裝、調試CMJS型廚房設備自動滅火裝置的公司。歡迎來電洽談。
廚房設備滅火裝置
一、CMJS-10-1型廚房設備滅火裝置工作原理:
1.廚房灶臺油鍋發生火情時,火焰發出的**熱量使易熔金屬感溫器動作,平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴(建議正常炒菜時,避免炒菜鍋長時間離開火眼,以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量,造成誤動作),傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動驅動閥,驅動氣體進入滅火劑瓶組,將滅火劑通過虹吸管送出,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,*將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰,待滅火劑噴放完畢

商業用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝*細粒干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。我公司采用濕式滅火裝置--廚房滅火劑,依靠定量的滅火劑來撲滅火焰,主要靠與高溫食用油表面接觸,發生反應,在大量吸收熱量的同時,生產泡沫覆蓋層,隔絕氧氣,實施滅火。防止油鍋火復燃的方法是靠噴放冷卻水,使油溫降低至油脂本身自燃點
363℃以下。該類滅火系統具有滅火**,滅火后易清洗現場等優點。
工作原理簡介
易熔金屬感溫—控制盤啟動式工作原理:
①廚房灶臺油鍋發生火情時,火焰發出的**熱量使易熔金屬感溫器動作,平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴(建議正常炒菜時,避免炒菜鍋長時間離開火眼,以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量,造成誤動作),傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號、啟動驅動閥,驅動氣體進入滅火劑瓶組,將滅火劑通過虹吸管送出,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,*將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰,帶滅火劑噴放完畢后,通過水流閥機構繼續給灶臺油鍋及煙道降溫,*滅火效果和不復燃。
②滅火信號輸出同時,控制盤輸出燃氣關閉閥關閉動作信號、停止燃氣供給。
③發現火情時亦可用手動啟動裝置,其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。
④灶臺油鍋上方配有霧化噴嘴,滅火時噴射壓力平穩,使油鍋燃油不發生飛濺。
⑤當系統滅火劑噴完后,系統打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑,*冷卻油鍋及灶臺設備表面。
產品特點
☆我公司設計的廚房設備自動滅火裝置的造價是根據現場實際情況,按保護設備數量(灶臺數量、煙道長度等)確定,其造價**國外進口的同類別產品。
☆該裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火**、滅火時間內燃油不噴濺、不會傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復燃、無環境污染、滅火后易清洗等特點,為大型餐飲業和食品加工廠提供了**。
☆裝置體積小,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。性能**,啟動靈活,操作維護簡便。
㈣ 應用范圍
廚房設備滅火裝置主要用于:賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店、機場的配餐中心、機關及的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、學校食堂等。
7、廚房烹飪設備自動滅火系統的工程設計應具備何種條件?涉及哪些的配合?
廚房烹飪設備自動滅火系統的工程設計需要具有相關設計的單位進行設計,需要提供廚房設備的平面布置圖、煙罩和煙道的走向圖,如果是已在使用中的廚房,需要設計人員現場勘察后方可進行設計。而且還需要得到水、電、暖通等人員的配合。
8、廚房烹飪設備自動滅火系統的造價如何?
廚房烹飪設備自動滅火系統的造價是根據現場實際情況,按所需設備數量以及灶臺數量、煙道長度等確定。其造價遠**國外進口的同類別產品。
9、廚房烹飪設備自動滅火系統安裝施工應具備什么條件?
對廚房烹飪設備自動滅火系統選用的重要組件,應經地區固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心檢測合格。消防滅火系統的施工圖設計文件須經過當地的消防監督機構進行審核或抽查,審核批準后方可施工。有重大設計變更的圖紙須經原設計單位修改,修改后須重新報原審核機關審核后方可進行施工。施工隊伍應待廚房設備(灶臺、集油煙罩、排煙管道)、冷卻水口、電源插口安裝就位后進場安裝施工。

在鍋內發生火災時如何撲滅呢?
在這里,不建議使用傳統的方法:用鍋蓋蓋住油鍋。因為現在市面上很多鐵鍋的鍋蓋都是玻璃制的,把手也都是塑料材質的,要知道,油鍋燃燒起來后溫度那么高,想用玻璃鍋蓋將明火悶死是很難的,即使鍋蓋是鐵制的,想靠那薄薄的一層鐵隔絕空氣悶死火苗也是很困難的。明火一旦燃燒起來,切忌用鍋蓋直接蓋在鍋上,很*造成、。
的辦法就是家里配備一塊面積大于鍋蓋的滅火毯,發生火災時在切斷燃氣開關的前提下將滅火毯展開覆蓋于油鍋上,明火很快就會熄滅。不知道什么是滅火毯可以去加油站咨詢,每個加油站都配備著滅火毯。
二
除了油鍋*著火外,就是家里敷設的燃氣管道了,誰也不能*家里的燃氣管道一輩子不出現漏點,現在煤氣、天然氣中都加入了臭味劑,目的就是方便及時發現泄漏,但是如果是在晚上發生泄漏呢,誰又能及時發現。因此家里安裝氣體泄漏報警器也是很有必要的。它可以及時檢測到泄漏氣體并發出警報。
三 另外可以在家庭中配備一具室內干粉滅火器,要學會滅火器的正確使用方法,當用水不適宜滅火時,滅火器就會起到關鍵作用,滅火器噴射時要對準火焰根部,不能直接噴在火苗上。
對于廚房自動滅火系統可能有些人會感到很陌生,對于它的造價和安裝條件不太了解,下面跟隨安瑞盾一起去了解一下廚房自動滅火系統造價及其安裝條件吧。
一、關于造價
廚房自動滅火系統的造價是根據現場實際情況,按所需設備數量以及灶臺數量、煙道長度等確定。其造價遠**國外進口的同類別產品。
二、關于安裝施工條件
廚房自動滅火系統的工程設計需要具有相關設計的單位進行設計,需要提供廚房設備的平面布置圖、煙罩和煙道的走向圖,如果是已在使用中的廚房,需要設計人員現場勘察后方可進行設計。而且還需要得到水、電、暖通等人員的配合。

廚房自動滅火裝置如何維護與保養
1、解除滅火裝置啟動控制裝置,拆卸高壓動力瓶,并稱重檢測。
2、檢查灶臺上方每個感溫元件,并進行調整。
3、拆卸灶臺上方及排煙口位置的霧化噴嘴進行檢查、清洗。
4、更換霧化噴嘴防護膠帽。
5、調試自動機構,用模擬感溫元件代替易熔片啟動裝置,控制系統應動作靈敏無卡滯現象,確保廚房設備滅火裝置正常工作。
6、調試手動啟動裝置。
7、更換已經老化的零部件。
8、各零部件檢測合格后復位,廚房設備滅火裝置進入正常工作狀態。
9、即時維修:當發生故障而值班人員又無法排除時,電話通知有關人員前往維修。
10、清洗廚房滅火裝置。
廚房設備滅火裝置,固定安裝于廚房等高濕熱環境中,由滅火劑瓶組(鋼瓶、虹吸管滅火劑)、聯動閥、管路(滅火劑施放管路、冷卻管路、燃氣切斷管路)、噴嘴(霧化噴嘴)、閥門(燃氣關閉閥、液體單向閥和水流閥)、火災探測部件(易熔金屬感溫器)、控制盤等組成的能自動探測并實施滅火的箱式滅火裝置。
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