新余商場廚房自動滅火裝置電話 耐腐蝕

廚房自動滅火系統裝置性能特點
　本裝置專為各大賓館、飯店、、院校、超市、學校、商場、企事業單位等餐飲業的廚房設計。
本裝置設有自動探測部件，可，灶臺發生火情時可自動啟動滅火裝置也可手啟動，**放心。
本裝置屬機械驅動，*用電，避免了因電壓和電路引發的控制失效和誤動作。
本裝置設計結構合理實用，外形美觀大方，安裝不占廚房地基只占用少空間位置。
對噴嘴的數量和位置*具靈活性，可根據實際使用情況而定。
本裝置可提供信號傳遞給中控室，（不包括線路走向）。
廚房設備自動滅火裝置的保護區是如何定義和劃分的？
廚房設備自動滅火裝置的保護區是指一組熱廚加工設備及所對應長度的油煙罩和排煙進口至煙道防火閥處共同組成的被保護區域。一組熱廚加工設備可以用一套廚房設備自動滅火裝置保護，一套不足時可由多套廚房設備自動滅火裝置縱向分區保護。
廚房設備自動滅火裝置的滅火原理是：
廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發出的**熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來；
感溫探測系統將廚房滅火系統的釋放裝置打開，向滅火劑儲存容器加壓，并同時動作所有啟動或電動的切斷裝置、及報警聯動裝置；
液體滅火劑通過噴嘴，噴灑在廚房灶臺設備表面以及排煙罩、濾油網和排煙管道內部，這種滅火劑能夠*撲滅油鍋內的火焰，并形成抑制油料蒸汽燃燒的覆蓋層，防止油料復燃；④當系統藥劑噴完大約3-5秒后，系統上的閥門自動將噴水閥打開，水流通過滅劑管道和噴嘴噴灑，*冷卻和沖刷油料及灶臺設備表面。

廚房自動滅火裝置主要性能參數：
A啟動方式：自動啟動、手動啟動和機械應急啟動;
B.工作環境溫度：0℃～50℃;
C.感溫器動作溫度：183℃～232℃;
D.滅火劑持續噴射時間：≥10s;
E.滅火時間：≤9s;
F.冷卻水噴灑時間：≥ 5min;
G.每套裝置滅火劑容量：單瓶組10kg，雙瓶組20kg;
H.噴嘴數量：根據廚房設備具體情況設定(每套多保護點：單瓶組13個，雙瓶組為20個);
I.儲存方式及壓力：外儲壓式，7MPa;
J.減壓閥*作壓力：1.1MPa;
K.水流聯動閥的*作壓力：1MPa;
L. 燃氣聯動閥的*作壓力：0.1 MPa;
M. 單向閥的*作壓力：1.6 MPa;
N. 連接管和管路管件的*作壓力：1.6 MPa;
O.滅火劑：廚房食用油滅劑;
P.滅火劑及驅動氣體充裝：建議由廠家實施再充裝。
裝置構成及型號：
廚房設備滅火裝置，固定安裝于廚房等高濕熱環境中，由滅火劑瓶組(鋼瓶、虹吸管滅火劑)、聯動閥、管路(滅火劑施放管路、冷卻管路、燃氣切斷管路)、噴嘴(霧化噴嘴)、閥門(燃氣關閉閥、液體單向閥和水流閥)、火災探測部件(易熔金屬感溫器)、控制盤等組成的能自動探測并實施滅火的箱式滅火裝置。

㈢ 產品特點
☆我們設計的廚房設備自動滅火裝置的造價是根據現場實際情況，按保護設備數量（灶臺數量、煙道長度等）確定，其造價**國外進口的同類別產品。
☆該裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火**、滅火時間內燃油不噴濺、不會傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復燃、無環境污染、滅火后易清洗等特點，為大型餐飲業和食品加工廠提供了**。
☆裝置體積小，安裝不占廚房面積，只占用空間位置。性能**，啟動靈活，操作維護簡便。
㈣ 應用范圍
廚房設備滅火裝置主要用于：賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店、機場的配餐中心、機關及的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、學校食堂等。
在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體（如二氧化碳、哈龍等）滅火器，因為該類滅火器不適用于加熱的油脂。例如：NFPA96《商業烹飪設備的通風及火災防護標準》中即規定“在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體滅火器，因為此類滅火器不適用于已加熱的油脂”。
廚房滅火裝置，目的就是在廚房發生火險的時候用于滅火的一種半自動化消防設備。根據我國《建筑設計防火規范》規定，在建筑中營業面積大于500㎡的餐飲場所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置，且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。
廚房設備滅火裝置簡介
㈠ 滅火劑簡介
商業用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝*細粒干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。我公司采用濕式滅火裝置--廚房滅火劑，依靠定量的滅火劑來撲滅火焰，主要靠與高溫食用油表面接觸，發生反應，在大量吸收熱量的同時，生產泡沫覆蓋層，隔絕氧氣，實施滅火。防止油鍋火復燃的方法是靠噴放冷卻水，使油溫降低至油脂本身自燃點
 363℃以下。該類滅火系統具有滅火**，滅火后易清洗現場等優點。

在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體（如二氧化碳、哈龍等）滅火器，因為該類滅火器不適用于加熱的油脂。例如：NFPA96《商業烹飪設備的通風及火災防護標準》中即規定“在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體滅火器，因為此類滅火器不適用于已加熱的油脂”。二、裝置主要性能參數☆啟動方式：自動啟動、手動啟動和機械應急啟動；☆工作環境溫度：4℃～55℃；☆感溫器動作溫度：183℃；☆滅火劑持續噴射時間：≥10s；☆冷卻水噴淋時間：≥5min；☆每套裝置滅火劑容量：10-20kg；☆噴嘴數量：根據廚房設備具體情況設定（每套多保護點為20個）；☆儲存方式及壓力：外儲壓式，6MPa；☆滅火劑：廚房滅火劑；☆滅火劑及驅動氣體充裝：建議由廠家實施在充裝；三、裝置構成及型號廚房設備滅火裝置，固定安裝于廚房等高濕熱環境中，由滅火劑瓶組（鋼瓶、虹吸管滅火劑）、聯動閥、管路（滅火劑施放管路、冷卻管路、燃氣切斷管路）、噴嘴（霧化噴嘴）、閥門（燃氣關閉閥、液體單向閥和水流閥）、火災探測部件（易熔金屬感溫器）、控制盤等組成的能自動探測并實施滅火的箱式滅火裝置。
廚房烹飪設備自動滅火系統的保護區是如何定意和劃分的？ 
廚房烹飪設備自動滅火系統的保護區是指一組熱廚加工設備及所對應長度的油煙罩和排煙道進口至煙道防火閥處共同組成的被保護區域。一組熱廚加工設備可以用一套廚房烹飪設備自動滅火系統保護，一套不足時可由多套廚房烹飪設備自動滅火系統縱向分區保護。
 廚房烹飪設備自動滅火系統的保護規模、投入數量是如何確定？
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