滅火種類油鍋火
感溫器動作溫度185°C
藥劑充裝量10L
驅動器瓶充裝量1.2L
工作壓力12MPa
在鍋內發生火災時如何撲滅呢?
在這里,不建議使用傳統的方法:用鍋蓋蓋住油鍋。因為現在市面上很多鐵鍋的鍋蓋都是玻璃制的,把手也都是塑料材質的,要知道,油鍋燃燒起來后溫度那么高,想用玻璃鍋蓋將明火悶死是很難的,即使鍋蓋是鐵制的,想靠那薄薄的一層鐵隔絕空氣悶死火苗也是很困難的。明火一旦燃燒起來,切忌用鍋蓋直接蓋在鍋上,很*造成、。
的辦法就是家里配備一塊面積大于鍋蓋的滅火毯,發生火災時在切斷燃氣開關的前提下將滅火毯展開覆蓋于油鍋上,明火很快就會熄滅。不知道什么是滅火毯可以去加油站咨詢,每個加油站都配備著滅火毯。
二
除了油鍋*著火外,就是家里敷設的燃氣管道了,誰也不能*家里的燃氣管道一輩子不出現漏點,現在煤氣、天然氣中都加入了臭味劑,目的就是方便及時發現泄漏,但是如果是在晚上發生泄漏呢,誰又能及時發現。因此家里安裝氣體泄漏報警器也是很有必要的。它可以及時檢測到泄漏氣體并發出警報。
三 另外可以在家庭中配備一具室內干粉滅火器,要學會滅火器的正確使用方法,當用水不適宜滅火時,滅火器就會起到關鍵作用,滅火器噴射時要對準火焰根部,不能直接噴在火苗上。
對于廚房自動滅火系統可能有些人會感到很陌生,對于它的造價和安裝條件不太了解,下面跟隨安瑞盾一起去了解一下廚房自動滅火系統造價及其安裝條件吧。
一、關于造價
廚房自動滅火系統的造價是根據現場實際情況,按所需設備數量以及灶臺數量、煙道長度等確定。其造價遠**國外進口的同類別產品。
二、關于安裝施工條件
廚房自動滅火系統的工程設計需要具有相關設計的單位進行設計,需要提供廚房設備的平面布置圖、煙罩和煙道的走向圖,如果是已在使用中的廚房,需要設計人員現場勘察后方可進行設計。而且還需要得到水、電、暖通等人員的配合。

裝置安裝、調試及維護:
一) 裝置安裝
1.廚房設備滅火裝置應安裝于防護單元附近,應避免油煙熏蒸及熱源烘烤,且固定**;
2.安裝完畢后,打開裝置前門,檢查箱體內的連接管、三通、管道和噴嘴等是否有損壞或者松動;
3.管道的安裝應符合:
1)、管道采用螺紋連接時,宜采用機械切割,邊緣應打磨;螺紋不得有缺紋等現象;螺紋連接的密封材料應均勻附著在管道的螺紋部分,擰緊螺紋時,不得將填料擠入管道內;
2) 、拉索管套在切割后應進行鈍化處理;
3) 、管道連接前應檢查內腔,確保無異物;
4)、管道應牢固固定,支、吊架的距離不應大于2.5m。
4.噴嘴的安裝時,應按設計要求核對型號、規格、安裝位置和噴嘴孔方位,并應防止密封填料等雜物進入噴嘴內部。
3)、噴嘴孔口應無堵塞;
4)、滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現象時,應進行嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應為滅火劑儲存容器設計工作壓力,壓力保持5min,壓降不應*過試驗壓力的10%。
3.每年應對裝置進行一次模擬噴放試驗。
4.采用廚房滅火劑,每3年應更換滅火劑。
八、注意事項:
1. 本裝置是一套立的現代商用廚房自動滅火系統;
2. 本裝置有自動、手動、機械應急三種啟動方式;
CMJS廚房滅火裝置9-1型
1
●聯動報警器,采用COER處理器,設備***、穩定。機械、電控相結合,
帶有備用電源,停電時可正常使用,*科學、實用。氮氣驅動,可根據廚房情況選配單雙
藥劑瓶,結構精巧美觀,節省空間。整體設備采用304不銹鋼材質,*適合廚房環境;
●自動、手動、應急三種啟動方式及時熄滅火情;
●火情初期可以用手啟動器啟動撲滅初期火災。
2
●食用油溫度達到360-366℃時自燃,并火源溫度短時間內達到400℃以上;
●煙罩內溫度達到183℃,感溫器自動斷開,自動滅火裝置啟動;
●高壓氮氣推動氣筒拉桿使設備啟動自動滅火功能:噴灑藥劑、切斷燃氣、水流閥自動打開、聲光報警、將信息傳送給中控室,以上工作同時進行;

廚房自動滅火裝置如何維護與保養
1、解除滅火裝置啟動控制裝置,拆卸高壓動力瓶,并稱重檢測。
2、檢查灶臺上方每個感溫元件,并進行調整。
3、拆卸灶臺上方及排煙口位置的霧化噴嘴進行檢查、清洗。
4、更換霧化噴嘴防護膠帽。
5、調試自動機構,用模擬感溫元件代替易熔片啟動裝置,控制系統應動作靈敏無卡滯現象,確保廚房設備滅火裝置正常工作。
6、調試手動啟動裝置。
7、更換已經老化的零部件。
8、各零部件檢測合格后復位,廚房設備滅火裝置進入正常工作狀態。
9、即時維修:當發生故障而值班人員又無法排除時,電話通知有關人員前往維修。
10、清洗廚房滅火裝置。
廚房設備滅火裝置,固定安裝于廚房等高濕熱環境中,由滅火劑瓶組(鋼瓶、虹吸管滅火劑)、聯動閥、管路(滅火劑施放管路、冷卻管路、燃氣切斷管路)、噴嘴(霧化噴嘴)、閥門(燃氣關閉閥、液體單向閥和水流閥)、火災探測部件(易熔金屬感溫器)、控制盤等組成的能自動探測并實施滅火的箱式滅火裝置。

CMJS廚房自動滅火裝置減壓閥減壓特性試驗標準如下:
試驗介質采用氮氣或壓縮空氣,試驗裝置管路末端安裝生產單位提供的噴嘴,減壓閥壓力、出口壓力均采用自動測量。記錄儀表的精度不**0.4級。氣壓源的容量應滿足測取參數所需的噴射時間。
將減壓閥按工作位置安裝在試驗裝置中(見圖2),調整試驗裝置壓力至驅動氣體儲存容器的儲存壓力。開啟試驗裝置中控制閥,測取各點壓力值。
說明:
1——氣源;
2——減壓穩壓閥;
3——壓力表;
4——控制閥;
5——壓力傳感器;
6——噴嘴;
7——滅火劑儲存容器組件
8——被試閥;
9——穩壓氣源。
CMJS廚房自動滅火裝置單向閥開啟壓力試驗標準如下:
單向閥開啟壓力試驗采用6.17.4.1規定的工作**性試驗裝置,壓力表的精度不**0.4級。
將被測閥門的進口與試驗裝置相聯,閥門處于正向關閉狀態??刂蒲b置緩慢升壓,記錄氣體噴出時的壓力,即為開啟壓力值,試驗次數不少于3次。
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