西城區供應廚房自動滅火裝置安裝什么牌子好 性能穩定

裝置在噴射過程中的顯示、及輸出端子動作情況應符合5.3.2、5.3.3的規定。
5.1.4 滅火性能
5.1.4.1 滅深炸鍋及炒菜鍋火的性能

水流聯動閥應采用奧氏體不銹鋼或銅合金制造，也可以用強度、耐腐蝕性能不**上述材質的其他金屬材料制造。
5.6.2 密封
    按6.15.2規定的方法進行水壓密封試驗，試驗期間水流聯動閥的各密封部位應無滲漏現象。
5.6.3 強度
    按6.16規定的方法進行液壓強度試驗，試驗期間水流聯動閥閥體應無滲漏、變形或損壞。
5.6.4 耐腐蝕性能
5.6.4.1 耐鹽霧腐蝕性能
    按6.12規定的試驗方法進行鹽霧腐蝕試驗。試驗后水流聯動閥不應有明顯的腐蝕損壞，其密封性能應符合5.6.2的規定。
5.6.4.2 耐氮應力腐蝕性能
    按6.13規定的方法進行氨應力腐蝕試驗。試驗后水流聯動閥不應有裂紋、損壞，其強度性能應符合5.6.3的規定。
5.6.5 工作**性
    按6.17.2規定的方法進行工作**性試驗，試驗時水流聯動閥動作應靈活、**，不應出現任何故障或結構損壞，試驗后其密封性能應符合5.6.2的規定。

啟動方式
5.1.2.1 機械啟動式的裝置應具有自動啟動和機械應急啟動功能。
5.1.2.2 電啟動式的裝置應具有自動啟動、手動啟動和機械應急啟動功能。
5.1.2.3 機械應急啟動的操作機構應符合下列要求：
    a）應有防止誤動作的措施，并用文字或圖形符標明操作方法，防止誤動作機構的解脫力應大于20N且小于等于100N；
    b）手動操作力不應大于N；
    c）指拉操作力不應大于50N；
    d）指推操作力不應大于10N；
    e）手動操作位移不應大于300mm。

CMJS型廚房設備自動滅火裝置工作原理
1、鑒于食用油之特點，當溫度達到360-366℃時油鍋里的油開始自燃，短時間內溫度達到400℃以上。
2、當廚房設備發生火情時，燃燒的火焰產生的**熱量使煙罩內溫度升高至183℃時感溫器斷開，將滅火裝置內的機械控制閥打開。
3、控制閥撞針沖破高壓儲氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經過減壓器對滅火劑儲存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內，并與燃燒的油發生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復燃。
4、兩個噴嘴能同時噴滅11米煙道內的烈火。
5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉桿使其拉動燃氣關閉閥切斷燃氣，并通過微動開關打開器，同時。
6、滅火劑噴灑完畢水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內使之降溫。  
7、以上幾項工作同時進行，僅需3-8秒鐘完成滅火。
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