啟動方式自動
安裝高度1.5米
滅火時間5-8S
啟動溫度185
驅動氣體氮氣
多年來我國大小火災近萬起,其不少起因竟是發生在廚房居多,自2016年前10個月全國就共發生燃氣類火災83000多起,占到了火災數目的28.98%。由此可見,廚房的難題刻不容緩。對此大家務必對此事及早防備從源頭幸免這種事情的產生,要安裝廚房滅火系統來有效防備火災產生! 本來,廚房自動滅火設備是采用機械與電控相結合,結構精巧、美觀、性能**,具有廚房滅火、手動、應急三種啟動方式,實施全天,安裝合理,不占用廚房地面面積,只占少量空間,操作維護方便??蓪υ罹吲艧熣趾团艧煿艿缹嵤┰钆_自動滅火裝置滅火,并具有關斷燃料閥的廚房滅火系統滅火功能,不僅適用于中餐的各式灶具(如大口徑深炸鍋、炒菜鍋、燒烤灶具)等操作臺的滅火,也適用于西餐各式灶具(如煎餅鍋、炸鍋、燒烤灶具)等操作臺的滅火。
產品特點:
本設備專為各大賓館、飯店、機關、院校、超市、商場等餐飲業廚房設計
本設備設有自動探測部件,可,灶臺發生火情時立即自動啟動;滅火裝置也可手動啟動,**放心
本設備屬于機械驅動,*用電;避免了因電壓和電路引發的控制失效和誤動作
本設備實際結構合理、實用;外形美觀、大方;安裝不占用廚房基地只占用少空間位置
對噴嘴的數量和位置*具靈活性,可根據實際實用情況而定
本設備可提供信號傳遞給中控室報警(不包括線路走向)
食用油滅劑,、無味、無污染、無腐蝕性、易清洗,滅火后用清水一沖即可

單方面講廚房火災產生的原因由于有非常多的不確定問題,尤其是人為因素,已引起火災事故率節節攀升??蓪υ罹吲艧熣趾团艧煿艿缹嵤N房滅火系統滅火,并具有關斷燃料閥的廚房滅火滅火功能,不僅適用于中餐的各式灶具(如大口徑深炸鍋、炒菜鍋、燒烤灶具)等操作臺的滅火,也適用于西餐各式灶具(如煎餅鍋、炸鍋、燒烤灶具)等操作臺的滅火。
隨著生活水平的提高,城市家庭廚房普遍使用上了管道煤氣,天然氣及液化石油氣。但由于操作時疏于重視它的使用,不可避免的會帶來一些災害,所以應采取一些簡易切實可行的廚房火災如何自救方法。 以下就是廚房滅火小編提示的方法:
一、斷氣滅火法:家庭廚房管道煤氣和液化石油氣一旦發生火災,在沒有引燃其它建筑物及廚房其他器具時,可*用手里的毛巾、腰里的圍裙等物,蓋住氣瓶及管道起火點,以防手臂,并立即關閉氣閥,截斷氣路,然后再余火。
二、滅火斷氣法:如果家庭廚房起火,初起火勢不很大,這時可用濕毛巾,濕圍裙,濕抹布等,直接將火焰蓋住,將火悶死,打開門窗,然后關閉氣瓶的角閥,或尋找工具關閉難以關斷的廚房煤氣管道上總旋塞閥。
三、綜合滅火法:廚房著火,如火勢蔓延,進入臥室,或引燃部分家具、衣物,但煙霧不大,人還能短時承受,應采取用水撲滅火焰,用被褥淋濕悶住火焰,或用濕衣物將整個鋼瓶及煤氣管道著火點全部悶死。如果有條件,或在鄰居的協助下,盡快用滅火機、干粉等滅火器材或設備進行滅火。 小編在此提醒一定要給廚房安裝自動滅火系統**廚房。

廚房自動滅火裝置,目的就是在廚房發生火險的時候用于滅火的一種除防滅火設備。根據我國《建筑設計防火規范》規定,在建筑中營業面積大于500㎡的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置,且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。
廚房自動滅火裝置采用機械與電控相結合,結構精巧、美觀、性能**,具有自動、手動、應急三種啟動方式,實施全天,安裝合理,不占用廚房地面面積,只占少量空間,操作維護方便。該裝置在廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時,油鍋里的油開始自燃,短時間內溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產生**的熱量使煙罩內溫度升高到183℃時感溫探測器斷開,從而啟動廚房自動滅火裝置。裝置自動啟動同時,驅動氣瓶內氣體通過減壓裝置瞬間推動劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內,并與燃燒的油發生化學反應,形成厚厚的覆蓋層,使油與空氣隔絕,使火情終止,達到*滅火的目的。設備啟動使燃氣閥自動關閉,把燃氣切斷,并通過微動開關啟動聲光系統,開始。日文劑噴灑完畢,游戲水流閥自動啟動,全網禁售將水噴灑到油鍋及排油煙罩內使之通過物理降溫,以防止二次復燃。廚房自動滅火系統完成滅火過程僅需3-8秒,這是其它滅火設備所不能替代的。從而達到滅火效果,化的減少經濟損失。
在我國有80萬左右的餐飲企業,*有數以百萬計的中小飯店。據不統計,酒店、火鍋店、快餐店等餐飲場所的火災有50%以上都是由廚房火災引起,廚房火災發生的原因因為有太多不確定因素,尤其是人為因素,已導致火災事故率節節攀升。在一些大型的連鎖酒店,一旦發生火災,造成的后果不堪設想。
1、鑒于食用油之特點,當溫度達到360-366℃時油鍋里的油開始自燃,短時間內溫度達到400℃以上。
2、當廚房設備發生火情時,燃燒的火焰產生的**熱量使煙罩內、兩個噴嘴能同時噴滅11米煙道內的烈火。
5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉桿使其拉動燃氣關閉閥切斷燃氣,并通過微動開關打開器,同時。
6、滅火劑噴灑完畢水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內使之降溫。
7、以上幾項工作同時進行,僅需3-8秒鐘完成滅火。
廚房設備滅火裝置
一、CMJS型廚房設備滅火裝置工作原理:
1.廚房灶臺油鍋發生火情時,火焰發出的**熱量使易熔金屬感溫器動作,平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴(建議正常炒菜時,避免炒菜鍋長時間離開火眼,以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量,造成誤動作),傳遞探測給控制盤,輸出啟動,啟動驅動閥,驅動氣體進入滅火劑瓶組,將滅火劑通過虹吸管送出,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,*將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰,待滅火劑噴放完畢后,通過水流閥繼續給灶臺油鍋及煙道降溫,*滅火效果和不復燃;溫度升高至183℃時感溫器斷開,將滅火裝置內的機械控制閥打開。

由于食堂廚房結構和火災特點,采用立設置自動噴水滅火系統、氣體滅火系統或泡沫滅火系統撲救廚房的火災是不經濟的,即使建筑物已安裝自動噴水滅火系統,若利用該系統來撲滅廚房灶臺火災也是比較困難的,而且管道安裝影響美觀、系統撲救食用油品火災效果不佳,難以實現對燃料源、風機等的聯動控制等。
因此,選用食堂廚房自動滅火裝置可以有效控制高溫油鍋引發的廚房火災。廚房滅火裝置的部件很多,它是由滅火劑儲瓶與機械驅動裝置、關斷燃料閥機構、霧化噴頭與管網、感溫易熔金屬探測器與控制管路、手動應急啟動等組成。該系統可24h對廚房灶臺、集油煙罩、排煙管道進行的消防保護。
其滅火方法是:發生火災后,立即自動切斷燃料供應阻止進一步的燃燒,噴射合適的滅火劑實施滅火,并降低油表面的溫度。滅火后自動切換成噴射冷卻水霧,進行大面積的冷卻,防止火災的復燃。目前國內
很多**酒店和一些企事業單位都以安裝廚房火災自動滅火系統對廚房進行保護,使因廚房發生火災所造 成的損失降到了。
食堂廚房灶臺引發的火災是一種常見火災,近年來,廚房火災已得到有關管理部門的高度重視,對此
類火災的防護技術研究也將進一步深入??梢灶A想,隨著我國消防法規的不斷完善,廚房火災防護問題必 將得到較好的解決。
后值得一提的是在廚房火災如何自救的基礎上,我們還是**要注意預防廚房火災。廚房滅火覺得,為了有效預防廚房火災的發生,我們**具備防火知識,安裝廚房自動滅火系統報警器是很有必要的,這樣就可以使得廚房用電措施及時到位。從而避免了廚房火災的發生。
商業用廚房灶臺引發的火災是一種常見火災,應對這類場所實施必要的防火保護。而廚房自動滅火裝置是一種較好的廚房灶臺的滅火設施。近年來,廚房火災已得到有關管理部門的高度重視,對此類火災的防護技術研究也將進一步深入??梢灶A想,隨著我國消防法規的不斷完善,廚房火災防護問題必將得到較好的解決。
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